De eetkaart
Bij ons kun je ongedwongen tafelen in een huiselijke sfeer. Onze eigentijdse eetkaart wordt aangevuld met seizoenssuggesties. We werken met oog voor detail en bijna uitsluitend met verse producten uit de streek. De suggesties voor november zijn:
- Scampi diabolique
- Vlaamse hutspot met spek en worst
- Winterse rundsburger met camembert en appel
Peter genoot een bakkersopleiding in Ter Groene Poorte te Brugge. Van 14u30 tot 16u30 kun je smullen van zijn heerlijke versgebakken:
- Pannenkoeken & wafels
- Appeltaart
- Oliebollen (enkel tijdens de wintermaanden)
De drankkaart
Bierliefhebbers zijn bij ons aan het juiste adres. Op onze kaart pronken zo'n 70 bieren. Een Sint-Bernardus van het vat, een streekbier, een goeie trappist of geuze, ... we serveren ze allen met evenveel liefde.
Heb je het niet zo met bier? Proef dan zeker onze lekkere huisgemaakte picon van het vat. Dit is een aperitief uit Frankrijk op basis van sinaasappelen en bitterzoet van smaak. Ons recept is een groot geheim.
PICON VAN HET HUIS
Wordt hij gesmaakt en wil je thuis nog een beetje verder genieten of gewoon iemand verrassen? Deze is te verkrijgen in een fles van 1 liter (23 euro) of een handig vatje met tapkraantje van 3 liter (60 euro). Ook een cadeaucheque is te verkrijgen tijdens de openingsuren.
Een feestje int verschiet? Of op zoek naar een leuk geschenk voor je klanten of werknemers? Wij leveren onze picon ook op grote schaal. Stuur ons gerust een mailtje naar info@bijdewitten.be en dan bezorgen we jullie een passende offerte.